海鮮シラス丼

あじのわさび醤油和え、ヒラマサ（だったかな？ブリの名前）、しらすを
のっけたどんぶりです。しらすってほんとごはんに合うんですよ～。
生ものがおいしく食べられるのも、日本人に生まれたおかげ。うまうまです。

お盆のお食事

我が家のお盆のお食事風景です。
やきとり、つくね、チンジャオロース、湯剥きトマトのサラダ、枝豆、
くらげときゅうりの酢の物、きゅうりとみょうがの梅肉あえなど。

あいにく、ヨガを始めてから肉食を避けているので、チンジャオロース
のピーマンだけぱくぱく食べました。

地味ごはん★いわしの丸干し、海苔、自家製糠漬け、玄米ご飯

冷蔵庫に材料の買い置きがないので、冷凍庫にかろうじてあったいわしの丸干し（10匹100円）、
海苔、自家製大根の糠漬け、玄米ご飯。しかも、糠漬けの大根は安いな～とおもって1本60円
で買って置いたのが冷蔵庫の中でしなびかかってたので、糠の中に放り込んでいたものです。
不思議と、しなびかかりの方が良い噛み応えがあってパリパリとし、おいしいです。
経済効果満点のメニュー♪しかもヘルシーです。

なんだか、昭和初期の戦後を慎ましく生きているような献立でこれも良し、という感じです。

揚げ豆腐としいたけのバター醤油炒め★

今日は朝早くからバルコニーガーデンの植え替えをしておりました。
悲しいことに、アブラムシ軍団との死闘に破れ、私のビオラ、りかちゃん
七色ファンタジーが枯れてしまいました。にっくきアブラムシめ！
牛乳スプレーやとうがらしスプレーするなど涙ぐましい努力をしたものの、
やつらの繁殖力はすさまじく、見事に敗北してしまいました。
でも、幸いペチュニアにはたかることがなかったので、生き残った
株を寄せ植えしてこざっぱりとした様子になりました。
来年の課題はいかにアブラムシを追っ払うか、です。

んで、縁側に腰掛ける具合でバルコニーガーデンを眺めつつ、
揚げ豆腐としいたけのバター醤油炒めをつまみにまたビールを
一杯。揚げ豆腐は105円で、しいたけは1パック19円＝124円の
お食事です。みためカラフルじゃないのでおいしくなさそうですが、
バター醤油にキノコのだしが合わさって実にグーなお味になりました。

ジェノベーゼと白ワイン にんじんスティックつき

ベランダガーデンのバジルの葉をちぎってきて、みじん切りにし、市販のバジルペースト
を加えてから、レモン汁とオリーブオイルを入れて茹で上げのパスタに絡めるだけ。
とっときは富良野の白ワイン「le　ciel」　空という意味。富良野のワイン工場でただ飲み
して以来、これがお気に入り。やや甘口でフルーティな味わい。
白ワインは甘口が好きなので、ドイツワインもいいですね。
後は、冷蔵庫に残っていたにんじんを縦切りにしてゴマドレッシングでバリバリ食べる。
ん～、とれびあーん。

円山でブランチ きのこのピザ

朝早めに出かけて、円山でブランチをしました。クラシックの流れる店内で、あつあつ釜だし（かどうか確認はしていないけど）のきのこのピザ。アーモンド・オ・レにさつまいものシフォンケーキ。わざわざ来た甲斐あった～、という感じです。山の景色が建物でちょっと隠れてて残念。

おソバ定食 ビール付き

ごまソバを茹でて、洗ってざるソバに。ビールはもちろんエビスの瓶。エビス以外のビールなんて○○の○○。

おで～ん☆

おでん大好き。ゆずみそなので、とってもさわやか。やっぱりこんにゃくがおいしい。